A negyedik vasárnapra egy nagyon egyszerű sütit dobtam össze, tudtam, hogy az utolsó nap sürgés-forgásában nem lesz sok időm sütögetnem. Körülbelül 10 perc alatt el lehet készíteni ezt az édességet, tökéletes ötlet ha sietős a napunk. Az én panettoném még friss volt nagyon, ha szárazabb már, egy kicsit több tejszínt is hozzáadhatunk, így tökéletes állagú golyócskákat kapunk.
Hozzávalók:
400 g panettone
100 ml habtejszín
50 g mascarpone
2 evőkanál nutella
2 evőkanál rum
4 evőkanál holland kakaópor
A panettonét vagdossuk fel kis darabokra, vagy egyszerűen csak tépkedjük szét a kezünkkel. A kakaóporon kívül adjuk hozzá az összes többi hozzávalót és gyúrjuk össze rendesen.
Formázzunk egyforma kis golyókat a masszából és hempergessük meg őket holland kakaóporban.
A golyócskákat nutella helyett ízesíthetjük baracklekvárral is akár.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése